Die Metzgerei Horn in Kreuth hat eigene Piemonteser-Rinder und stellt alle Wurstwaren selbst her
Normalerweise ist im kleinen Ort Kreuth bei Geslau nichts los. Entspannt stehen muskulöse Rinder im Frühsommer auf der Weide und die Landwirte gehen ihrem Tagwerk nach. Am Freitag und Samstagvormittag ist dagegen reger Verkehr in Kreuth, denn dann hat der Hofladen der Metzgerei Horn geöffnet. Roastbeef, Rinderrouladen und -braten liegen ebenso wie Aufschnitt, Schinken, fränkische Bratwürste und vieles mehr in der Theke. Dahinter hängt das deftig Geräucherte.
...den ganzen Artikel gibt's unter www.rotour.de
Ein Team vom Bayerischen Rundfunk war bei uns zu Gast! Austrahlung am 13.Juni, 19:00 Uhr in "Unser Land" im Dritten, oder unter www.br.de !
